昭和30年代生まれ也

今夜の晩酌 GW突入 090430

もう４月も終わりです。
帰宅途中にあるガソリンスタンドは大繁盛でした。
明日から休みなのか、あるいは明日帰宅したら速攻で出かけるためか、いずれにしてもドライブの準備のようですね。

ドライブ大好き人間の私ですが、今年の連休は車を出したいとは思えません。地方高速道が1,000円ということで大渋滞が予想されます。
ＥＴＣに不慣れな人による事故も予想されます。
とても“快適なドライブ”は望めそうもありません。
こんなときは・・・

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今日の晩酌 090425

今週末は全国的に激しい風雨で大荒れとの予報。
しかし今のところ普通の雨であります。
仕事がなくて16連休に入った会社もあるそうですが、毎日忙しいのはありがたいことです。
さて今日の晩酌は・・・

細切り牛肉の炒め物です。
<材料>
・牛肉　　　　　　（米国産）
・アスパラガス　（栃木県産）
・カラーピーマン（宮崎県産）
・新たまねぎ　　（佐賀県産）
・にんにくの芽　（中国産）

牛肉は５mm幅ぐらいの細切りにし、塩（モンゴル産）と黒胡椒で下味を付けておきます。

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けん引二種 一発合格！＼(^o^)／

“けん引二種”とは、旅客業務用の牽引車を運転するための免許です。
ググッってみるとすぐにわかりますが、この免許を必要とするバスは東京都の市部に１台。あと北海道にも１台あるらしいというぐらいで、実質活かす場は「無い！」と言ってもいいような免許です。
そういうこともあってか、扱っている公認教習所はありません。警察の試験場で所謂“一発試験”となります。それなのに一緒に受けた方のうちの４～５人がけん引二種だったようで、免許マニアは少なくないようです。

今日は有給を取って府中の試験場へ。

　けん引試験コースを掲載しました
　　　　→　「けん引二種　府中コース」　2011.7.21

午前の部は8：30集合なので５時起きです。
7：45頃に着きましたが玄関はまだ閉鎖。その前には書き換えの人たちで既に100人ぐらいの列ができています。
技能試験の人は事前予約制なので、直接待合室に行きます。ですから列に並ぶ必要はありません。
8：10に放送があって、玄関が開かれます。
おもむろに列の最後について施設内に入り、そのまま行列には続かずに２階の技能試験待合室に向かいます。

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今日の晩酌 090404

ビール工場見学に行ったあと、結局またも晩酌してしまいました。

<<材料>>
・牛肉　（島根県産　出雲あじわい牛）
・わさび菜　（千葉県産）
・たまねぎ

いたってシンプルです。
たまねぎを油で炒め、牛肉は塩、黒コショウのみの味付け。
“わさび菜”は初めて目にしましたが、「肉料理にもぴったり」のコピーと、見た目のワサワサ感が気に入って購入しました。
じつはこの野菜を最初にカゴに入れ、そのあと合いそうな肉を探したのであります。そこにあった牛肉がなんと50％オフ。
消費期限間近かと思ったらまだ数日先だし、隣の割引なしの肉と比べても１日違うだけ。なんとも良心的な(？)割引です。

わさび菜はさっと水洗いしてからざっくりと切って皿に盛り、ノンオイルのごま風味ドレッシングを控えめにかけます。
焼きあがった肉と玉ねぎをのせ、完成です。

今日はちょっとアルコール摂取量が過多かな。