昭和30年代生まれ也

晩酌 二題

今回は先週と今日の２回分のアップです。

で、まずは6月22日の“晩酌”から。

前の日に実家に行ったので、今日の肴は母親の手作り品です。
・「お好み焼き風長薯入り」
　野菜のほかに、小柱も入った“ふんわり”とした食感がグ～です！
・「大豆のナントカの甘辛煮」
　豆腐屋さんで売っていた、大豆で作ったナントカ言う乾物を、水で戻して甘辛く煮たものです。
　今までの経験から考えると、この「ナントカ」という名前が解明されるまで、少なくとも３回は買いに行く必要があると思われます。
・きゅうり
　これも母親が庭で育てたものです。シンプルに味噌をつけてかじるのが一番ですね。

さて次は6月28日の晩酌。

日曜大工で疲れてしまったので、ありあわせの材料で簡単に作ったチャンプル風です。
・わしたポーク（沖縄県）
　缶に書かれている通り、缶詰なので保存しておける肉として重宝ですね。
・キャベツ（群馬県産）
・赤ピーマン（高知県産）
ホントにありあわせなので、非常にシンプルな材料です。

さて、明日は Monday Blue に負けないよう、気合を入れなくちゃ。

大阪より

出張で大阪に来ています。ホテルから大阪城が一望できます。
さて、今日もお仕事頑張りまっしょい

幸せは･･･

「幸せは経験するものではなくて、あとで思い出してそれと気づくものだ」

“巴里のアメリカ人”などで知られる、アメリカの作曲家オスカー・レバントの言葉です。

今日は日差しを浴びると暑いものの、風はひんやりとしていて気持ちの良い日です。
23区の住宅密集地にある戸建てではありますが、窓から見える風景の8割は青空です。
窓を開けていると、涼しい風が抜けていきます。
近くの大木の葉が、風にそよいでいる姿が眺められます。
ヒヨドリの声が響いています。

贅沢を言えばきりがないけれど、貯金も財産もないけれど、老後の不安は大きいけれど、こんな穏やかな昼下がりを過ごせた日を、「あの頃は幸せだったんだなぁ」と振り返る日がきっと来るのでしょう。

おそらく期待できる寿命はあと20年。自由に動きまわれる時間は15年ぐらいでしょう。
残された日々をどう過ごすか。妻も子供も無く、財産を残す必要もない代わり、老後も自力で生活しなければならない。

折りしも「親が悪い、社会が悪い、会社が悪い」と責任転嫁甚だしい犯人による凶悪事件が相次いでいます。
「彼女がいないから人生終わった」などと言っていたら、終わっちゃった人なんて沢山います。
後期高齢者という語句に、“姥捨て山”かと怒る高齢者の方の年金額は、おそらく私たちの老後には手にできない額でしょう。

モンスター○○だの、店員相手にキレる客だの、どうもお互いギスギスし過ぎではないでしょうか。
一方で、億単位の収入を得ている人や、税金をポケットマネーのように使う一部の役人たち。

「上見て暮らすな、下見て暮らせ」と言われた江戸時代の庶民のようではないですか。
今の世の中、庶民は一部の権力者によっていいように扱われているように思われてなりません。

なんか脈略がないなぁ
ちょっと心がお疲れかも･･･

今日の晩酌 080614

スーパーや商店街では“父の日セール”を実施中。
でもお父さんにプレゼントを買う子供や奥さんよりも、「お父さんありがとう」というシールの貼られたオードブルセットを自ら買っていく中年男性が多く目に付いたのは気のせいでしょうか？

まぁそんな一人である私メの晩酌は・・・

・薄切り牛肉ポン酢おろし和え
　最近は分厚いステーキより、薄切り肉を塩コショウでさっと焼いたり、ポン酢おろしで食べる方が好きです。
・30品目サラダ
　惣菜コーナーで買ったものです。今日は手抜きであります。

全く話は変わりますが、赤坂の某マンションが順調に売れているとか。最多価格帯が1億4千万円。最高価格は10億円だそうです。
中には地方の資産家が、子供部屋として買う例もあるとか。子供と言ってもおそらく大学生以上なのでしょうけど、それにしても1億円を超える“子供部屋・・・って”
私も正社員として働き、世間並みの収入はあると思うのですが、それでも生涯所得の大半を占める金額です。
溜息さえ出ません。せいぜいのゲップぐらいだな

今日の晩酌 080608

晩酌･･･って、メチャクチャ昼じゃん！
「噂の東京マガジン」見ながらだし・・・

まぁ、先週は忙しかったので、「お疲れさん」という訳であります。（どういう訳や？）

メインは“厚揚チャンプル”です。
<<材料>>
・ゴーヤ　（沖縄県産）
・赤ピーマン　（宮崎県西都産）
・厚揚げ
・もやし
　これらをオリーブ油で炒め、中華だし、醤油＋麺つゆ、味噌調味料（愛知県産）で味をつけ、最後にコーレーグース（沖縄県産）で味をしめます。

小皿は「島らっきょう（沖縄県産）」の塩もみ。薄皮を剥いて塩（モンゴル産）で揉み、少し時間をおいてから“ゆずポン酢”、“いわしの削り節”をかけていただきます。
ピリッとしたネギ系独特の辛さと、シャキシャキとした食感がなかなかにグ～ッ！です。

ところで先日、ブログを見た友人から「結構食にこだわっているねぇ」と言われたのですが、今回の沖縄風メニューも、たまたま近所のスーパーでやっていた『北から南から　うまいもの対決』に乗っただけであります。
それと材料の産地を書き添えると、なんか“こだわり”を感じてしまいますね。最近、ちょっと気の利いた飲食店では産地表示してるところがありますが、やはり一層美味しそうに思わせる効果があるのでしょうね。

170円！

６月に入って、またまた上がりましたねぇ。ガソリン代！
マイカーのガソリンは節約も可能ですが、石油価格が上がるということは、あらゆる物価に影響するということ。

折りしも福田総理はアフリカへの支援を倍増することを約束したとか。これも資源をもつアフリカ各国に、中国に対抗して日本の位置づけを高める必要があったようです。

社会が進展するということは、何事によらず金がかかってしまうようです。
そうは言っても、収入が増えることは期待薄。むしろ現実は微減傾向。食糧自給率も低く、エネルギーに至ってはすべて海外依存ともいえる我が祖国。

スーパーで麺類やパンなどの棚を見ながら、心の中でつぶやきました。「ニッポン人なら米を食え！」
“国内自給率”という言葉を、真剣に考える時期ではないでしょうか。

取り敢えず我が家の屋根に乗る太陽電池君に、「頑張れ～！」とエールを送りつつ、どの国にも平等に降り注ぐ太陽エネルギーの活用を、真剣に考える必要があるのではと考えた次第であります。

今日の晩酌 080601

久々の晴天という感じです。
今日はブクロに買い物に行き、ＢＤ－ＲとＳＤカードを買ってきました。
ＢＤ－Ｒも国内大手メーカー製でも１枚あたり700円を切るようになってきました。
500円を切るのも時間の問題かな？

ＳＤカードはカーナビ用です。新車購入時に付けたDVDタイプのナビが調子悪くなり、HDDタイプに換装しました。
今度のナビはＳＤカードを使ってデータ更新などができるので、それ用にポイントを使って購入したわけです。

帰る途中の小学校では運動会を行っていました。昨日の天気では皆さん心配していたことでしょうが、お天気でよかったですね。

前置きが長くなりましたが、今日の晩酌です　って、まだ陽が高いですけど・・・

・栃木産トマトと群馬産キャベツのサラダ　ゴマドレッシング
　（というとカッコがつくみたい）
・ポテトサラダとウインナー（プライベートブランド）

これでビールを飲んだのでは、およそ６km歩いたけれど帳消しかな？　♪むしろマ～イ♪