とあるガン＋脳卒中患者の日記

今日から仕事始め。
以下は今日、食べたもの。
勤務がある日の食事内容は、いつもこんな感じです。

【朝】
　・カフェオレ
　・チーズ　４切れ
　・Ｃａウエハース

【間食】
　・おにぎり（鮭）
　・スニッカーズミニ
　・缶コーヒー

【昼食】
　・照焼チキンロールパン

【間食】
　・チーズ蒲鉾　２本
　・スニッカーズミニ
　・缶コーヒー
　・芋けんぴ　手のひら１杯分ぐらい
　・Ｃａウエハース

【夕食】
　・厚揚げ（栃尾のあぶらげ）　１／２枚
　・ニンジンと昆布の酢の物
　・日本酒　１／２合

この他に、お茶とか水は適宜摂ってます。

ダンピングがあるのは確かだと思うのだけど、時々起こる“目眩”だとか“ふらつき”は、もしかしたらエネルギー不足が原因だったりして？ヽ(;´ω｀)ノ

ちょっとそんな気がしている、今日この頃です。(´＿｀｡)

間もなく、開腹手術から丸２年が終わります。

空腹時に果物などを食べると、にわかに気持ち悪くなることがあります。

肩や首筋が張り、とにかく気持ち悪い。
高血圧と同じような症状。
試しに測ってみると、上が１７０前後、下が１２０を超えています。

でも、10分も経てば平常に戻り、不快感もウソのように消え去ります。

これって、早期ダンピングの一つかな？

そう思って、「血糖値と…」とググってみようと入力してみたら、真っ先に「…血圧の関係」と検索候補が出現！
もう、この時点で関係ありそう。

胃ガンと診断された日から、およそ２年。
そして脳内出血で緊急入院してから１年が経ちました。

相変わらず食後は激しく腸が動いてひきつれる感じがします。
これが結構気持ち悪い。

ダンピングも頻度は下がったものの、炭水化物を摂るとダメですね。
先日は就寝中に起きたようで、普通は「目眩がするから横になって休む」のに、「目眩を感じて目が覚める」というトホホな状況。
結局どうするわけにもいかず、布団に入ったまま不快感と戦っているうちに治まり、そのまま寝たという…。

でも、外科医師によると、ダンピングにしては食後時間が経ちすぎているとのこと。

脳神経科でも、目眩が起こるような状態とは考えられないと。

では、何なんだろう？

しかし、気温の低下とともに、強い目眩に悩まされることはなくなりました。
一方で、朝など寒いときは首筋に力が入ったりして、頭の血管大丈夫かな？と心配になることもあります。
都内なので、寒さもそれほどではありませんし、省エネか経費削減か、勤務先の暖房も弱いので、寒暖の差もさほどではなく、それはそれで助かっています。

それにしても、世はダイエットブームが継続中。
低カロリー、糖質カット、シュガーレスばかりでなく、少量でもきちんとカロリーと栄養素が摂れる食品を出して欲しいものです。
脂肪分はカットで！これ、速攻下痢しちゃいますので。

勤務先の健康診断結果が返ってきました。

以前（発癌前）は結構ひっかっていた項目。
・血圧：　上は正常範囲だけど下が高め。
・中性脂肪：　正常範囲の約３倍。
・コレステロール：　特に悪玉の多さ。
・γ－ＧＴＰ：　倍ぐらい。

他にも尿管結石の兆候だの、体重はまぁまぁ正常範囲なものの、やや腹囲が太目だったり。

血圧、中性脂肪とも、何年も投薬治療を続けていましたが、やや良くなった程度でした。

しかし、癌の手術以後、体重は現在マイナス１５kg。
また少し減って、５２キロ台前半です。

問題のあった項目はすべて改善。
お酒もほぼ毎晩たしなんでいますが、回るのが早いので飲める量は以前の１／３ぐらい。
検査の前々日にうっかり晩酌してしまったけど、すべて正常範囲。
「低体重」とだけ記載されています。

これを以て、「胃を切った人は長生きする」なんて言葉がうまれてくるのかもしれませんね。

　書籍案内→　統計でも胃を切った人は長生きする (協和ブックス)

そんなわけで、数値上は『非常に健康』です。

急に涼しくなりました。
手術後２０ヶ月ほどになります。

ここ最近は、良くも悪くも目立った体調の変化はありません。

相変わらず、一日中お腹が「ギュルギュル」と鳴ります。
少し油の多いものを食べると、たいてい下痢します。
食後は腹がひきつるような感じがします。

一度に食べられる量も通常の半分程度ですが、それでも結構食べる速度は上がってきました。
“健康な時のゆっくりめ”ぐらいですが、無茶をしなければ“つかえ”を生じることも滅多にありません。

量は少なく。
一口めは慎重に。
刺激物は避ける。
そして私の場合だけでしょうけど、喉につかえそうになったときは、その瞬間に首を左に真横ぐらいまでサッと振ります。
すると不思議に、つっかえたり咽たりせずに、無事に喉を通っていきます。

体も慣れてきましたが、付き合い方が慣れたということも大きいでしょうね。

毎日２～３回の軽い眩暈。
大体発生する時間帯は決まっていて、10時～12時頃、15時～17時頃、22時～24時頃なんですよね。
特に多いのは就寝前の時間帯。

外科のドクターに相談すると、「後期ダンピングにしても遅いので、違うのではないか。」
ちなみに食事はおよそ朝6時半、昼12時、夜19時頃が殆どです。

それに加えて、月に１～２度の強い眩暈。
歩道を歩いていると、インターロッキング（タイル）が異様にチラチラする。
視界が狭まり、鮮明度も落ちる。
倍率の無い、オモチャの双眼鏡でものぞきながら歩いている感じ。
当然、足元もフラつきます。
どうやら勤務の続いた金曜の昼ごろに発生しやすい感じ。

そんなわけで、脳外科で診察を受けました。
しかし、前回（昨年11月）入院した内容では、ちょっと考えにくい症状とういことで、ＭＲＩ検査を。
診断の結果、特に血管に異常は見られず、前回出血した部位も問題ないとのこと。

まぁ、無理せず、気にせず、カラダと相談しながら疲れたら休んで…
という感じなのでしょうか。
結局今日のところは「様子を見ましょう」という、よくあるパターンで落ち着きました。

胃ガンと脳内出血。
どちらか片方ならまだいいのですが、いずれも初期とはいえ、一緒になるとなかなかうまくはいかないですね。

夏はビールがうまいですねぇ！

炎天下の屋外で飲むのもよし。
日の落ちたあと、ビアガーデンで飲むもよし。
涼しいお店で飲むもよし。
もちろん家飲みもよし。

ビールの旨さは何と言っても、最初の一口。
「カンパ～イ！」とともに、ジョッキからゴクゴクゴクと流し込む。
あの喉越し、爽快感。
お決まりの「プハ～ッ！」で、肉だ魚だ野菜だと。

懐かしいです。

最近、やっと350ｍｌ缶１本ぐらいは飲めるようになりました。
でも、“あの醍醐味”はまだまだ無理。

最初の一口が全然違うのです。

まず少量を口に含み、ゆっくりと流し込む。
ここで普通に飲み込んでしまうと、間違いなく“つかえ”で苦しみます。

姿勢を正しながら、少し様子を伺います。
続けて何かを口にすれば、これもまた“つかえ”を誘因します。

少しそのまま休めば、２口めからはゆっくりながら無事に楽しむことができます。

ビールは半量をグラスに注いだら、温まってしまうので残りは冷蔵庫へ。

つまみも少量しか食べられませんが、それでも何とかビールを楽しめるところまで回復しました。
と言っても、専ら家飲み。
外では…、
グラスビールぐらいなら大丈夫かな？

夏野菜の代表のひとつ、キュウリ！

今では一年中買えますが、夏はキュウリがうまいですねぇ。
観光地でも「キュウリの一本漬を見かけることも多くなりました。

というわけで、浅漬けを作りました。

埼玉県産キュウリを、縦半分の横半分。
アメリカ産ミニキャロットを縦半分。
韓国産黄パプリカは、縦に８等分。
「野菜のオリンピックやぁ！」なんて…

浅漬器に押し込み、市販の浅漬けの素に、七味少々、酢を少々加え、冷蔵庫へ。
夜に圧力加え直して、明日には食べられるかな？

そして今夜は超お手軽サラダ。

赤パプリカを縦４等分に切り、ポテトサラダを載せただけ。
野菜とデンプンが一緒に摂れるので、晩飯はコレでＯＫ！
タンパク質は、イワシの梅紫蘇漬け（缶詰）で補います。

この量を30分以上かけて、ゆっくりとね。

胃の無い人はビタミンB12が不足がちになるとか。
また鉄分不足で貧血になりがちで、これを以て「胃切除後貧血」とも言うらしいですね。

胃液がないとこれらの吸収ができないようで、全摘の方は７割、部分摘出でも３５％が貧血になるとか。
だいたい術後３年ぐらいして発症することが多いらしいです。

全摘の場合、数年後にビタミン注射をする必要があるというようなことは知っていましたし、注意もしているつもりでしたが、そういえば最近、鉄分はあまり意識してなかった

というわけで、今日は臨時的に鉄分補給です。

レバ刺し禁止が話題になりましたが、私は焼き鳥のレバーとか、このように中がトロッとしたぐらいに加熱したものの方が好きです。
ヒジキに大豆、これはどちらも鉄分補給に重要。

一番右のは何かって？

食欲増進剤です！
別名、生酒とも言いますが…

ハイ！
２本目行っちゃってま～す！

なるだけ主食系（炭水化物）も摂るように心掛け、ここ１週間ほど体重５３キロ前後になりました。
１週間の平均値で０．５キロほど増えた程度とはいえ、久し振りに「５３」の数字を見続けています。

といっても、朝食は週の半分ほど、茶碗１杯のごはん。
晩飯も同様に、週の半分はごはんか麺類を摂るようにしているだけですけどね。

簡単で食べやすい、鮭ごはん。
小丼にごはんをよそいます。
瓶詰の鮭フレークを小高く盛り、寿司酢を適量ふりかける。
炒りゴマを茶さじ１杯ふりかけたら、箸で切るように混ぜます。
海苔をちぎってまぶしたり、あるいは普通に焼き海苔で巻きながら。

手軽でおいしく、酢飯が食欲をそそります。
刻んだワカメとか、三つ葉なんかあったら、もう立派な「一品」です。